Diety

Dieta na poprawę koncentracji: Jak dostarczać składniki odżywcze wspomagające mózg

LiscJarmuzu.pl

 |  sie 24, 2020

Dieta na poprawę koncentracji: jak dostarczać składniki odżywcze wspomagające mózg

W dzisiejszych czasach koncentracja jest kluczowym elementem naszego życia. W pracy, w szkole, nawet podczas codziennych czynności potrzebujemy zdolności skupienia uwagi. Okazuje się, że nasze pożywienie ma wpływ na nasze umiejętności koncentracji, a odpowiednia dieta może pomóc poprawić naszą wydajność umysłową. Jakie produkty warto spożywać, aby wspomóc swoją koncentrację?

1. Składniki odżywcze wspomagające mózg

Mózg korzystnie reaguje na określone składniki odżywcze, które wpływają na poprawę jego funkcji. Do takich składników należą:

• Kwasy tłuszczowe omega-3 – wpływają na poprawę funkcji mózgu i pamięci oraz redukują stres i depresję. Aby dostarczyć sobie odpowiedniej ilości omega-3, warto spożywać ryby, orzechy, a także suplementy diety.

• Witamina B – wpływa na poprawę funkcji poznawczych i poziomu energii. Witaminę B możemy znaleźć w mięsie, jajkach, orzechach oraz ziarnach.

• Antyoksydanty – chronią mózg przed szkodliwymi skutkami wolnych rodników i spowalniają proces starzenia. Antyoksydanty znajdziemy w owocach, warzywach, herbatce zielonej oraz czarnej i czerwonym winie.

1. Zasady zdrowego odżywiania

Aby dieta wpłynęła pozytywnie na naszą koncentrację, musi być zdrowa i zróżnicowana. Warto pamiętać o kilku zasadach, takich jak:

• Spożycie 5 porcji warzyw i owoców dziennie.

• Wybieranie pełnoziarnistych produktów zamiast białego chleba i makaronu.

• Wybieranie białka roślinnego, takiego jak fasola, soja czy orzeszki ziemne, a także mięsa mielonego z niskiej zawartości tłuszczu.

• Unikanie produktów wysoko przetworzonych i bogatych w cukier.

1. Produkty, które należy spożywać

Oprócz ogólnych zasad zdrowego odżywiania, warto pamiętać o produktach, które bezpośrednio wpływają na poprawę koncentracji. Wśród takich produktów znajdują się:

• Awokado – bogate w kwasy tłuszczowe omega-3.

• Jaja – źródło białka i witamin, w tym witaminy B.

• Orzechy – bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i antyoksydanty.

• Owoce jagodowe – bogate w antyoksydanty i związki przeciwzapalne.

• Kurkuma – zawiera kurkuminę, która działa przeciwzapalnie i pobudza mózg.

1. Produkty, które należy unikać

Podobnie jak są produkty korzystne dla koncentracji, tak istnieją także te, które ją pogarszają. Unikanie takich produktów może mieć pozytywny wpływ na naszą wydajność umysłową. Produkty, które warto ograniczyć lub unikać, to:

• Słodycze i produkty wysoko przetworzone – bogate w cukier i słabe jakościowo składniki odżywcze.

• Wysoko przetworzone produkty mięsne – zawierają większą ilość tłuszczu i sodu.

• Alkohol – może wpływać negatywnie na mózg i pamięć.

1. Podsumowanie

Dieta ma wpływ na naszą zdolność koncentracji, a odpowiednio zbilansowana dieta może pomóc poprawić naszą wydajność umysłową. Warto pamiętać o spożywaniu określonych składników odżywczych, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy B i antyoksydanty, an także o zasadach zdrowego odżywiania, takich jak spożywanie 5 porcji warzyw i owoców dziennie czy unikanie produktów wysoko przetworzonych i cukru. Warto także spożywać produkty takie jak awokado, jaja, orzechy, owoce jagodowe czy kurkumę, a jednocześnie unikać słodyczy, produktów wysoko przetworzonych mięs oraz alkoholu. Wszystko to pomoże poprawić naszą koncentrację i wydajność umysłową.