W dzisiejszych czasach wiele osób ma mało czasu na przygotowanie sobie zdrowych i smacznych posiłków. Często sięgają więc po fast foody lub gotowe dania, które niestety nie są najlepsze dla naszego zdrowia. Dlatego w tym artykule postaramy się przedstawić kilka szybkich i prostych przepisów na smaczne i zdrowe obiady.
- Sałatki – szybki sposób na zdrowy posiłek
Sałatki to doskonały sposób na szybki i łatwy obiad. Można w nie dodać wiele zdrowych składników, takich jak: warzywa, owoce, orzechy czy nasiona. Wystarczy je tylko umyć, pokroić i wymieszać ze sobą. Do sałatek pasują różnego rodzaju sosy, na przykład: jogurtowy, miodowo-musztardowy, balsamiczny czy na bazie oliwy.
Lista składników do sałatki:
- sałatę
- pomidory
- ogórki
- czerwoną cebulę
- paprykę
- kiełki
- awokado
- gruszkę
- migdały
- Zupy i zupki – zawsze na czasie
Zupy i zupki to kolejny szybki i łatwy sposób na zdrowy posiłek. Można je zrobić na bazie bulionu warzywnego lub mięsnego, a następnie dodać do nich ulubione warzywa i makarony. Zupa będzie smaczna i sycąca, a przygotowanie jej zajmie tylko kilka minut.
- Tosty – zdrowe kanapki na ciepło
Tosty to szybki i łatwy sposób na przygotowanie zdrowych kanapek na ciepło. Można je zrobić na chlebie razowym lub pełnoziarnistym, a do nich dodać warzywa, ser, jajka czy tofu. Tosty można przygotować zwykłą patelnią lub specjalnym tosterem.
Lista składników do tostów:
- chleb pełnoziarnisty
- pomidory
- awokado
- tofu
- jajka
- zielony groszek
- ser żółty
- łosoś wędzony
- Ryby – źródło zdrowych tłuszczów
Ryby to doskonałe źródło zdrowych tłuszczów, które są niezbędne dla naszego organizmu. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a można je podać z ulubionymi warzywami lub ryżem. Ryby można piec, smażyć lub grillować.
- Jajka – doskonałe źródło białka
Jajka to doskonałe źródło białka, które jest niezbędne dla naszego ciała. Można je przygotować na różne sposoby, na przykład jako omlet z warzywami lub jajecznicę z boczkiem. Do jajek warto dodać jeszcze świeżą sałatkę lub chleb pełnoziarnisty.
- Sałatki owocowe – słodki i zdrowy deser
Sałatki owocowe to szybki i zdrowy sposób na przygotowanie deseru. Wystarczy pokroić ulubione owoce i wymieszać je ze sobą. Do sałatek owocowych można dodać jogurt naturalny lub miód.
Lista składników do sałatki owocowej:
- kiwi
- jabłko
- banan
- arbuzy
- granat
- jagody
- winogrona
- melon
- Koktajle owocowe i warzywne – zdrowe i orzeźwiające napoje
Koktajle owocowe i warzywne to doskonałe źródło witamin i składników mineralnych. Można je przygotować z ulubionych owoców i warzyw, a do nich dodać jogurt naturalny lub mleko. Koktajle warto pić na śniadanie lub do posiłku.
Lista składników do koktajli:
- banany
- truskawki
- awokado
- ananas
- jabłka
- mango
- szpinak
- marchewka
- mięta
Podsumowanie
Jak widać, zdrowe i smaczne przepisy na szybkie obiady są bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy tylko trochę pomysłowości i chęci. Dzięki temu będziemy jedli zdrowe i pożywne posiłki, które dobrze wpłyną na nasze zdrowie i samopoczucie.
