Diety

Dieta dla sportowców: Jak dostarczać odpowiednich składników odżywczych i poprawić wydajność

LiscJarmuzu.pl

 |  maj 30, 2021

Sportowcy, bez względu na dyscyplinę, muszą dbać o swoje ciało, aby móc osiągać jak najlepsze wyniki. Dobrze zbilansowana dieta odgrywa tutaj kluczową rolę i bez niej trudno osiągnąć sukces. W artykule przedstawimy, jakie składniki odżywcze są najważniejsze dla sportowców, jakie produkty warto włączyć do diety i jakie zasady należy przestrzegać.

1. Białko – podstawa
   Białko jest podstawą prawidłowej diety dla sportowców. To właśnie z jego pomocą budują się mięśnie, krew oraz naprawiane są uszkodzone tkanki. Bez odpowiedniej ilości białka, organizm nie jest w stanie odbudować się po intensywnym treningu, a to prowadzi do osłabienia mięśni i obniżenie wydajności sportowej. Produkty bogate w białko to przede wszystkim: mięso, ryby, jaja, tofu oraz orzechy.

2. Węglowodany – źródło energii
   Węglowodany to główne źródło energii dla organizmu. Bez odpowiedniej ilości cukrów prostych, a także skrobi i błonnika, ciężko jest wytrzymać dłuższy trening. Dlatego warto włączyć do diety produkty takie jak: pełnoziarniste pieczywo, ryż, kasze, warzywa oraz owoce. Pamiętajmy jednak, żeby nie przesadzać z ilością spożywanych węglowodanów prostych, takich np. jak cukier, słodycze czy napoje gazowane.

3. Tłuszcze – umiarkowanie
   Tłuszcze również są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dostarczają nam niezbędnych kwasów tłuszczowych oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Jednakże to, co dla innych ludzi jest przede wszystkim niezdrowe, dla sportowców może być konieczne – chodzi tutaj o tłuszcze nasycone. Dostarcza się ich organizmowi poprzez np. mięso, masło czy ser. Ważne jednak, by nie przesadzić z ich ilością. W diecie sportowca powinny przeważać tłuszcze prozdrowotne, takie jak te znajdujące się w orzechach, awokado czy oliwie z oliwek.

4. Witaminy i minerały – niezbędne składniki
   Witaminy i minerały to niezbędne składniki w diecie każdego człowieka, a dla sportowców są one jeszcze ważniejsze. Uzupełniają braki składników mineralnych i witamin, które organizm traci z potem. Najważniejsze z nich to: witamina C, witamina E, witamina D, cynk, magnez czy żelazo. Aby dostarczyć ich organizmowi należy włączyć do swojej diety mnóstwo warzyw, owoców, orzechów oraz pełnoziarnistych produktów.

5. Zasady diety dla sportowców
   Oprócz składników odżywczych, ważne są również zasady żywieniowe, jakie powinien przestrzegać każdy sportowiec. Warto wiedzieć, żeby uniknąć błędów i osiągnąć jak najlepsze wyniki. Oto najważniejsze zasady żywieniowe, jakie sportowcy powinni przestrzegać:

• spożywać 5-6 małych posiłków dziennie,
• nie przesadzać z ilością węglowodanów prostych,
• w diecie powinno przeważać białko oraz tłuszcze prozdrowotne,
• odpowiedni poziom nawodnienia organizmu jest kluczowy w diecie sportowca,
• jedzenie przed i po treningu jest bardzo istotne i powinno być odpowiednio zbilansowane.

Podsumowując, diety dla sportowców nie wymagają bardzo skomplikowanych przepisów ani bardzo dużych wydatków. Wystarczy przestrzegać kilku zasad, włączyć do swojej diety odpowiednie produkty i dostarczyć organizmowi niezbędne składniki odżywcze. Dzięki temu, zapewnią sobie lepszą wydajność oraz szybciej osiągną zamierzone cele.