Dieta Dash: Jak obniżyć ciśnienie krwi i poprawić stan zdrowia serca
W dzisiejszych czasach, choroby serca stają się coraz bardziej powszechne, a zwiększone ciśnienie krwi jest jednym z głównych czynników ryzyka. Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) jest jednym z najlepszych sposobów na kontrolowanie ciśnienia krwi i poprawienie stanu zdrowia serca.
- Czym jest dieta DASH?
Dieta DASH to sposób odżywiania, który skupia się na spożywaniu bogatych w składniki odżywcze, niskotłuszczowych produktów roślinnych, jak również mało przetworzonych produktów mięsnych, ryb i orzechów. Według badań, dieta DASH może zmniejszyć ciśnienie krwi zarówno u osób z nadciśnieniem tętniczym, jak i u osób o prawidłowym ciśnieniu krwi.
- Co powinno się jeść na diecie DASH?
-
Dużo warzyw: Zielone warzywa liściaste, pomidory, marchewki, papryka i cebula powinny znajdować się w codziennym menu.
-
Owoce: Wszelkiego rodzaju owoce, zarówno świeże, jak i mrożone.
-
Produkty pełnoziarniste: Chleb razowy, owsianka, brązowy ryż, quinoa, kasze.
-
Białka roślinne: fasola, soczewica, groch, tofu, orzechy.
-
Niskotłuszczowy nabiał: mleko, jogurt, ser, kefir.
- Czego należy unikać na diecie DASH?
-
Przypraw przetworzonych: sól, cukier, tłuste sosy, majonezy.
-
Mięsa czerwonego: tłuste mięso, wędliny, kiełbasy.
-
Słodycze i przetworzone produkty cukiernicze: wypieki, ciasta, batoniki, słodzone napoje.
- Jak przestrzegać diety DASH?
Przestrzeganie diety DASH jest bardzo proste. Staraj się spożywać posiłki oparte na produktach pełnoziarnistych i roślinach, z ograniczeniem zawartości tłuszczu i cukru. Staraj się unikać alkoholu, palenia papierosów oraz niezdrowych nawyków żywieniowych.
- Podsumowanie
Dieta DASH jest sposobem na utrzymanie dobrego zdrowia serca i zmniejszenie ryzyka chorób układu krążenia. Jednak nie zapominaj, że zdrowy tryb życia opiera się również na regularnej aktywności fizycznej oraz dbałości o prawidłowy sen i odpoczynek.