Dania na imprezy: Jak cieszyć się smacznym jedzeniem bez nadmiernego obciążenia kalorycznego
Nie da się ukryć, że na imprezach często pojawiają się tłuste, kaloryczne i niezdrowe przekąski. Jednak, jeśli chce się zadbać o swoje zdrowie, warto poszukać alternatyw. W tym artykule znajdziesz kilka rad na temat tego, jakie dania warto przygotować na imprezy, by nie tylko zadowolić kubki smakowe, ale także nie przeciążyć żołądka i uniknąć nadmiernej ilości kalorii.
- Owoce i warzywa
Najprostszym rozwiązaniem będą owoce i warzywa. Ich przygotowanie jest dziecinnie proste, a udostępnione w formie kolorowych, apetycznych talerzyków, na pewno zrobią wrażenie na gościach. Warto pamiętać, że obie te kategorie produktów są bogate w witaminy, minerały i błonnik, a niskokaloryczna zawartość powinna zachęcić każdego do szukania zdrowszych alternatyw.
- Kanapki
Drugim rozwiązaniem będą kanapki. W tym wypadku oczywiście nie mówimy o białym pieczywie, mięsie i tłustych sosach. Zamiast tego można przygotować kanapki z pełnoziarnistego chleba, warzywami, awokado lub chudszymi wersjami wędlin, takimi jak indyk czy szynka drobiowa. Takie kanapki również będą zdrowszą alternatywą niż standardowe przekąski.
- Sałatki
Jeśli chodzi o sałatki, warto unikać klasycznych przepisów z majonezem i dużą ilością sera. Zamiast tego, polecamy przygotować sałatki z mieszanych warzyw, z sosem jogurtowym lub z dodatkiem orzechów. Kolorowe sałatki na pewno wyróżnią się na stole, a ich zdrowy skład zadowoli najbardziej wymagających.
- Placki warzywne
Placki warzywne to idealna propozycja dla osób, które lubią smaczne i sycące przekąski. Warto jednak pamiętać, że nie każdy przepis na placki jest zdrowy. Dobrze sprawdzi się tutaj przepis na placki z dyni, cukinii, marchewki lub brokułów. Placki te można podać na ciepło lub zimno, jako samodzielne danie lub dodatek do innych przysmaków.
- Hummus
Hummus to klasyczny dip na bazie ciecierzycy. Właśnie ze względu na bazę z ciecierzycy, jest to przysmak bogaty w białko i błonnik. Dodatkowo polecamy przygotować hummus z dodatkiem warzyw, takich jak papryka czy bakłażan, które wzbogacą smak i wartości odżywcze tego dania.
- Grillowane warzywa
Kolejną propozycją są grillowane warzywa. Można wybrać brokuły, paprykę, cukinię, bakłażana, marchew lub cebulę. Warzywa warto posmarować oliwą, a po grillowaniu dodać do nich pietruszkę czy koperek. Grillowane warzywa to świetna alternatywa dla tradycyjnych grillowych przekąsek, takich jak kiełbaski czy mięso.
- Soczyste owoce z polewą
Na koniec warto wspomnieć o deserach. Zamiast klasycznych ciast i słodyczy, polecamy przygotować soczyste owoce ze zdrową polewą. Do miski wrzuć maliny, truskawki, kiwi, jagody i porzeczki. Całość polej jogurtem, miodem albo rozpuszczoną czekoladą bez cukru. Taki deser zadowoli najbardziej wymagających gości, a przy okazji dostarczy do organizmu wiele wartości odżywczych.
Podsumowanie
Jak widać, zdrowe i dietetyczne dania na imprezy wcale nie muszą być nudne i mało apetyczne. Wystarczy trochę kreatywności, aby przygotować pyszne i zdrowe przekąski, które nadadzą całej imprezie wyjątkowego charakteru. W końcu to nie dziękujesz zbyt dużej liczbie kalorii, ale zadowolonym gościom, którzy będą się czuli lekko i energicznie dzięki Twojemu menu.
