Owsianka z jagodami i orzechami na śniadanie

Owsianka z jagodami liść jarmużu

Czy tęsknicie już za letnimi owocami? Mnie niedawno naszła taka myśl i trochę się przestraszyłam, bo co będzie w lutym albo marcu? ;) Na szczęście nie jesteśmy skazani teraz tylko na jabłka, gruszki i sprowadzane egzotyczne owoce. Potrzebę letnich owoców zaspokoiłam mrożonymi jagodami. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej na temat mrożonych owoców, to zapraszam do przeczytania mojego posta Jak kupić dobre mrożone warzywa i owoce? Jagody dodałam do owsianki, bo przecież owsianki nigdy za dużo. ;)

Korzystacie z mrożonek? A może sami zrobiliście zapasy latem? Dajcie znać!

 

Owsianka z jagodami

Składniki:

  • ½ szklanki płatków owsianych (nie błyskawicznych!)
  • ½ szklanki mleka (może być roślinne)
  • ¼ szklanki wody
  • 2-3 garści mrożonych jagód (mogą być również borówki, maliny)
  • ½ łyżki sezamu
  • mała garść orzechów

Sposób przygotowania:

Zagotuj wodę i mleko. Dodaj płatki i mrożone owoce. Gotuj około 6 minut.

Dodaj ulubione dodatki, np. sezam, orzechy, inne owoce.

Ilość porcji: 2; Wartość energetyczna 1 porcji: 390 kcal

Przepis na owsiankę z jagodami Pomysł na zdrowe śniadanie

Właściwości i wartości odżywcze

Płatki owsiane – zawierają białko, selen, fosfor, magnez, błonnik pokarmowy, beta-glukan, witaminy z grupy B, cynk, miedź, żelazo, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, stabilizują poziom cukru we krwi, obniżają poziom „złego” cholesterolu, poprawiają stan skóry i włosów, poprawiają perystaltykę jelit, wpływają dobrze na stan układu nerwowego.

Mleko ryżowe – nie zawiera laktozy, jego właściwości zależą od składu (jeśli decydujesz się na kupne – koniecznie sprawdzaj skład), ma właściwości hipoalergiczne.

Jagody – są dobrym źródłem witaminy C, K, manganu i miedzi oraz witaminy E, A, kwasu foliowego, magnezu, potasu i cynku, mają właściwości przeciwutleniające, wspierają układ krążenia i pozytywnie działają na wzrok.

Sezam – zawiera witaminę B1, B6, miedź, mangan, wapń, żelazo, cynk, magnez, fosfor, błonnik pokarmowy, nienasycone kwasy tłuszczowe, białko, wspomaga układ kostny, nerwowy, sercowo-naczyniowy i pokarmowy.

Nerkowce – zawierają białko, witaminę K, B1, B6, magnez, fosfor, żelazo, potas, miedź, cynk, mangan, selen, mają właściwości przeciwutleniające, pozytywnie wpływają na działanie układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.

 

Wypróbuj również:

Pomysł na śniadanie Sałatka z brokułem i ryżem liść jarmużu Przekąski z pieczonych batatów z awokado