Sok z arbuza i limonki

Sok z arbuza i limonek liść jarmużu

Zapewne wielu z Was już piło wcześniej sok z arbuza, ale dla mnie jest to całkowite odkrycie! Jego smak po prostu mnie urzekł. Jest to idealny napój na upały, ale także w inne dni nie traci swojego pysznego smaku ;) Zdecydowałam się na wersję bardziej klarowną, dlatego sięgnęłam po mój woreczek do robienia mleka roślinnego i tym razem wydoiłam arbuza :D Jeśli jeszcze nie próbowaliście – polecam gorąco, a jeśli tak, to dajcie znać czy również skradł Wasze serca :)

 

Sok z arbuza i limonki

Składniki:

  • około 500g arbuza po obraniu (mały arbuza)
  • sok z 3 limonek
  • 1,5 szklanki wody
  • opcjonalnie: listki mięty 

Sposób przygotowania:

Pokrój arbuza na plasterki, postaraj się wybrać pestki i pokrój na mniejsze kawałki. Zblenduj arbuza. Prezcedź miąższ. Jeśli lubisz bardziej mętny sok, użyj do tego sitko lub cedzak. Jeśli chcesz, aby był bardziej klarowny, przecedź sok przez gazę lub woreczek do mleka roślinnego.

Sok z arbuza wymieszaj z sokiem z limonek i dodaj wodę. W zależności od tego jak słodki chcesz uzyskać sok możesz dodać mniej lub więcej wody.

Schłodź sok w lodówce lub dodaj kostki lodu. Możesz dodać także listki mięty.

Przed podaniem, koniecznie wymieszaj sok.

Ilość porcji: około 6

Przepis na sok z arbuza Letnie orzeźwienie - arbuz Orzeźwiający sok z arbuza i limonki

Właściwości i wartości odżywcze

Arbuz – jest źródłem witaminy A, C, likopenu, zawiera dużo wody, działa przeciwutleniająco, orzeźwiająco, moczopędnie, korzystnie wpływa na stan skóry.

Limonka – zawiera witaminę C, bioflawonoidy, wspomaga działanie układu odpornościowego, działa przeciwutleniająco, może pomóc w oczyszczaniu organizmu z toksyn, wpływa korzystnie na stan włosów, skóry i paznokci.

Woda – zdrowa woda życia doda – dlaczego?

Mięta – zawiera witaminę A, C, wapń, miedź, żelazo, olejki eteryczne m.in. metanol, może wspomagać trawienie, wydzielanie żółci, łagodzić bóle, działa chłodząco i orzeźwiająco.

 

Wypróbuj również:

Smoothie bowl z truskawek i arbuza soki w trzech kolorach Kawa właściwości

  • Fajny przepis, ja jestem arbuzowym pochłaniaczem każdego lata :) Zwykle nie eksperymentuję z takimi koktajlami, sokami, ale przepis jest prosty i szybki wiec pewnie wypróbuję. Swoją drogą w okresie letnim arbuz doskonale nawadnia organizm więc polecam każdemu, kto ma dość ciągłego picia wody.

    • Cieszę się! Nawet ja, będąca fanką czystej wody, przy zwiększonym piciu mam dosyć i muszę urozmaicać ;)

  • Nie miałam pojęcia, że wodnity arbuza tez ma witaminki!!! Pojadę dziś kupic i zrobie taki sok :)
    PS śliczne zdjęcia :)

  • Oba owoce bardzo lubię, a limonkę jako dodatek wręcz uwielbiam. Bardzo fajnie podkręca smak i przy słodkim arbuzie musiała nieźle się spisać. Na pewno zrobię przy najbliższych zakupach owocowych.

  • Mi ostatnio posmakowało smoothie z arbuza i banana. Świetne połączenie :)

    • Zgadzam się! Banan zazwyczaj jest dla mnie zbyt mdły, ale z arbuzem stanowią dobraną parę :)

  • Ja dopiero niedawno spróbowałam soku z arbuza. Miałam go dużo, bałam że się zepsuje, wiec zmiksowałam go, a potem przelałam przez sitko, żeby usunąć pestki. Arbuz był z lodówki, więc soczek był pyszny, świetnie orzeźwiał :)

  • Artur Gołębski

    Oj Drogi liściu,ale narobiłeś mi smaka ;-D a teraz bardzo poważnie,świetna sprawa i do tego nad wyraz zdrowa co pokazują nawet lekarze,ale przede wszystkim ludzie którzy na bieżąco z arbuzów robią przeróżne smakołyki do jedzenia jak i również do picia ;-)

  • Wyglada super, idealny na upalne dni! Uwielbiam smak arbuza, chociaz powinnam jesc go w ochraniaczach, bo zawsze kapie i pryska :)

  • Ja też często przygotowuje takie soki. Podczas tutejszych upałów sprawdzają się one najlepiej. Twoje zdjęcia sa cudowne Kochana. ;-)